Alla fine di luglio Ostia e Ostia Antica ospiteranno il debutto del progetto dedicato alle eccellenze dell'enogastronomia, del turismo e dell'artigianato a chilometro zero.

Ostia (Rm) – Il litorale romano si prepara a diventare il luogo del gusto, della musica e della valorizzazione locale. A fine mese, Ostia e Ostia Antica ospiteranno il debutto del progetto “Territori e prodotti enogastronomici del Litorale Romano, tra cultura e sapori”. Una due giorni imperdibile dedicata alle eccellenze dell'enogastronomia, del turismo e dell'artigianato a chilometro zero.

L’iniziativa, promossa dall’Associazione Eur Onlus, inaugura un ricco programma di promozione conviviale e eccellenze del gusto. Il weekend offrirà a residenti e turisti un viaggio sensoriale unico, unendo le produzioni agricole e vinicole dell'entroterra alle eccellenze ittiche del mare di Ostia e Fiumicino.

Unire storia e sapori: l'orgoglio del territorio

La scelta di partire da un luogo magico e millenario non è casuale. “Partire da Ostia Antica, un luogo ricco di storia e tradizione, per promuovere e far conoscere i prodotti enogastronomici del Litorale Romano è per noi motivo di grande orgoglio”, hanno dichiarato Sergio Russo e Alessandro Cataldo, ideatori del progetto.

Il successo dell'evento poggia su una solida rete associativa. L'iniziativa vede infatti la stretta collaborazione della Pro Loco Mare di Roma e della Pro Loco della Campagna Romana (IX Municipio). Insieme a loro, numerose aziende del territorio hanno risposto all'appello per creare un vero e proprio "Percorso del Gusto".

Dal biologico alle denominazioni comunali

I visitatori avranno l'opportunità di scoprire e degustare il meglio della produzione locale ha dichiarato Francesco Amati. Sotto i riflettori ci saranno le eccellenze agricole biologiche, ma non solo. Il paniere dei prodotti spazia dalla campagna del litorale fino all'entroterra del Laurentino e dell'Ardeatino, nel quadrante Eur, dove spiccano eccellenze certificate Dom e specialità a Denominazione Comunale. Artigianato di qualità e agricoltura biologica si fonderanno per raccontare il "saper fare" della regione. La presenza Istituzionale è garantita dagli assessorati competenti del Municipio di Ostia e Fiumicino insieme alla presenza delle Pro Loco e alle Aziende Maccarese, Tiber e Guglietta. 

Agosto tra spiaggia, note e palato: le tappe del progetto

Il weekend a Ostia rappresenta solo il primo capitolo di un lungo viaggio estivo. Il calendario degli appuntamenti si svilupperà attraverso tappe strategiche per valorizzare i territori, anche con un'azione di promozione sul web curata e coordinata anche attraverso le testati locali del Litorale Romano:

Fine luglio: Primi eventi dimostrativi e conviviali di degustazione tra Ostia Antica e Fiumicino.
Agosto, il mese di cultura, sapori e musica: L'iniziativa si sposterà direttamente sul mare. Gli stabilimenti balneari di Ostia e Maccarese diventeranno il palcoscenico di speciali eventi di promozione in cui l'enogastronomia locale dialogherà con la musica dal vivo, creando un'esperienza culturale e sensoriale unica in riva al mare.
Ultima settimana di settembre: Gran finale con la tradizionale Festa della Birra e la mostra mercato, presso il Tiber in via di Castel Fusano ad Ostia Antica e nel IX Municipio al Tclub presso il centro sportivo a Mezzocammino che farà da cornice alla presentazione della ricerca scientifica sulle filiere agroalimentari del litorale e sui birrifici agricoli del Lazio.