Fiumicino, all'Istituto Paolo Baffi un corso di avvicinamento all'Olio Evo
ScuolaL'incontro, che si è tenuto venerdì 22 aprile, ha ricostruito la storia e le origini dell’Olio Extravergine d’Oliva attraverso la sua coltivazione e raccolta, la sua conservazione, i suoi usi in cucina fino alla sua degustazione